Bocata, Bocadillo, Sandwich...

¿Quien no ha llegado nunca a casa con mucha hambre y sin creactividad para cocinar?

Nos pasa a todos nosotros, en algun momento nos toca este momento de desesperación que puede ser superado sin grandes problemas, con un simple bocadillo. El único problema es tener una barra de pan o pan de molde, lo demás se puede arreglar.

Solución 1º – Panini

Para la base del Panini vas a necesitar tomate frito y queso o queso en crema. Encima puedes añadir lo que te apetezca o lo que tengas en la nevera.

Ej.:

• Pan

• Tomate frito

• Queso en lonchas

• Bacon o Jamón

• Tomate

• Oregano

Corte el pan en dos de largo, eche un poco de tomate frito, después ponga el tomate en rodajas y el bacon o jamón el trocitos y por fin eche por arriba un poco de oregano. Lleve al horno durante 15 minutos 180 grados.

Solución 2º – Bocata de la lata (pescado, mariscos...etc)

Las latas de conserva pueden ser una salvación para el bocata. Las posibilidades son enormes, pongo dos ejemplos.

Ej.1:

• Pan

• Anchoas

• Pimientos en conserva
  

Abrir el pan, echar un poco del aceite de la anchoa en pan, después poner la anchoa y los pimientos.

Ej.2:

• Pan

• Atun

• Queso

• Tomate

• Mayonesa

Abrir el pan, quitar todo el aceite del atun, después eche el atun en un bol junto con dos cucharas de mayonesa y mezclalo. A continuación echar la mezcla en el pan y poner el queso y el tomate cortado en rodajas. Listo para comer.

Solución 3º – Bocata de friambres

El bocata de friambres es la mejor solución si tienes pereza o estás cansanción. Te costará 5 minutos como mucho prepararlo. Solo tienes que elegir de lo que vas hacer si tienes muchas cosas en la nevera. Recomiendo que pongas algun tipo de embutido con algun tipo de queso. Lo demás, lo que tu quieras.

Solución 4º – Bocata caliente de carne

El bocata caliente de carne puede estar echo de muchas cosas. Tardarás más tiempo, pero está mucho mejor. Dejo algunas sugerencias.

Ej.1:

• Pan

• Cinta de lomo

• Champiñón

• Queso

Abrir el pan, y poner el queso en lonchas. Planchar la cinta de lomo, poner la cinta de lomo sobre el queso, así como el calor se derritirá, y por fin pasar los champiñones por la sarten para calentarlos un poco y ponerlos en el bocata.

Ej.2:

• Pan

• Pechuga de pollo

• Cebolla

• Queso

Abrir el pan, y poner el queso en lonchas. Cortar la cebolla en rodajas o en juliana, como te guste, hacer en la sarte en fuego medio, cuando este echas, quitarlas y ponerlas el en pan, cortar la pechuga de pollo en trocitos y planche y por fin ponga el en pan. ¡Listo!

Solución 5º – Bocata Dulce

Si te antoja algo dulce, una buena opción es hacer un bocata de algo dulce con queso. Lo puedes hacer con menbrillo, con mermelada, con fruta en calda...

Solución 6º – Bocata de ensalada

El bocata de ensalada sería un bocata vegetariano. Lo puedes hacer tal cual como haces una ensalada, incluso aliñando, o puedes poner las mismas cosas que podría en una ensalada, pero al envés de usar aceite para darle un poco más de sabor, puedes usar queso en crema o un pate.